廚余垃圾產(chǎn)量大，如何從“源頭上”處理廚余垃圾。廚余垃圾來自家庭日常廚房剩菜剩飯、食物殘?jiān)蚍柿系?。廚余垃圾含水量、含油脂量較高，成分相對復(fù)雜，容易發(fā)酵、腐爛，產(chǎn)生濃郁異味，如果和其他垃圾混在一起，會污染環(huán)境，導(dǎo)致回收利用率低，正是這樣，對廚余垃圾的收集、處理、分類運(yùn)輸要求極高。

如何無害化的從“源頭上”處理廚余垃圾？

如有的農(nóng)村地區(qū)就地漚肥或沼氣發(fā)酵；

有的用廚余垃圾養(yǎng)殖黑水虻，作為動物蛋白飼料；

更多的是通過脫油脫水等多道程序，形成有機(jī)化肥。

運(yùn)用中溫厭氧發(fā)酵、好氧制肥、食腐類昆蟲養(yǎng)殖、聯(lián)合生物發(fā)酵、微生物水化、微生物發(fā)酵、油水分離后焚燒等7種方式進(jìn)行廚余垃圾處理。

我們鴻本生物廚余垃圾處理采用復(fù)旦菌種，模擬胃的消化方式，24小時(shí)進(jìn)行發(fā)酵處理，快速地降解，無毒無害，從源頭上解決了廚余垃圾帶來的危害，產(chǎn)生有機(jī)肥能夠種花種草。

我們的廚余智能垃圾箱在張家港等多地上線，客戶對我們的產(chǎn)品和服務(wù)非常滿意。

在廚余垃圾處理源頭分類“減量化”、收運(yùn)模式“標(biāo)準(zhǔn)化”、處理最大“資源化”和工藝方式“多樣化”方面取得了一定成效，基本形成了較完整的工作鏈條和七種處理工藝并存的廚余垃圾處理模式。

作為廚余垃圾產(chǎn)生“大戶”，居民日常飲食服務(wù)行業(yè)責(zé)無旁貸，對于不宜存放長久的蔬菜瓜果，要勤剪勤洗，減少水分流失和損耗，才能減少廚余垃圾產(chǎn)生量，才能從源頭上減少廚余垃圾的產(chǎn)生